Propia I Estudio de Brotes

La asignatura optativa de Estudio de Brotes, le permite al estudiante de la carrera Licenciatura en Higiene y Epidemiología, identificar las causas que estén incidiendo en la aparición de un brote, para tomar las medidas pertinentes, prevenir, controlar y erradicar el mismo,  Los estudiantes conocerán la metodología a seguir ante un brote de intoxicación alimentaria, como de brotes ambientales, destacando las diferentes etapas en que se presenta la información sobre el caso índice en una comunidad. Los conocimientos que los alumnos adquirirán le van a servir de base para el trabajo futuro del profesional.